Junge Blätter können zu Salat oder Gemüse oder auch in Omeletts und Rührei verarbeitet werden.

Aufrecht, bis 150cm hoch, rispig verzweigt; Milchsaft führend; Untere Blätter leierförmig, grob gezähnt, obere Blätter lanzettlich, ganzrandig; Blüten gelb, bis etwa 12mm Ø, Pappus fehlend; Blütezeit ist normalerweise etwa von Juni bis Oktober; die Blüten schließen sich nachmittags gegen 15:30 Uhr, bei sonnigem Stand sogar schon mittags gegen halbzwölf.

Nährstoffreiche Böden und Halbschatten werden bevorzugt; lichte Wälder, Waldränder, Gebüschsäume, Staudenfluren, Unkrautbestände, häufig im Siedlungsbereich anzutreffen.